Lambari
O pequeno que alimenta o rio inteiro
Astyanax spp. e outros gêneros
O lambari cabe na palma da mão. Vive em cardumes, come de tudo e está em todo igarapé, lago e rio do Brasil. Sem ele, tucunaré, garça e boto passariam fome. Frito, é o petisco mais brasileiro que existe.
Por que está no Kaluanã
Ele está neste andar porque começa a cadeia. Cada peixe grande dos quartos vizinhos cresceu comendo lambari. É o quarto do início, e por isso está aqui de propósito.
História
Lambari é o nome popular de dezenas de espécies de peixes pequenos, na maioria do gênero Astyanax e parentes. Na Amazônia também são chamados de piabas. Têm corpo prateado, às vezes com manchas ou nadadeiras coloridas, e chegam a 10 ou 15 centímetros.
Comem insetos, algas, sementes e restos. Reproduzem-se rápido e em grande número, o que os torna a base alimentar de quase todos os predadores de água doce.
Em várias regiões do Brasil o lambari é criado em tanques para servir de isca e para o consumo, frito e crocante, como tira-gosto.
Curiosidades
- Existem mais de cem espécies de lambari descritas no Brasil, e novas são encontradas todo ano.
- O lambari-de-rabo-vermelho e o lambari-de-rabo-amarelo são os mais conhecidos no Sudeste.
- Em igarapés de água escura vivem lambaris coloridos que abastecem o mercado de aquários, como o cardinal e o néon.
- Um cardume de lambaris pode limpar um pedaço de pele de um banhista em segundos. Eles beliscam, mas não machucam.
Ficha rápida
- Nome científico
- Astyanax spp. e gêneros próximos
- Família
- Characidae
- Tamanho
- De 5 a 15 cm
- Alimentação
- Onívoro
- Onde vive
- Todos os ambientes de água doce do Brasil
- Hábito
- Diurno, em cardumes
Perguntas e respostas
Lambari e piaba são a mesma coisa?
Em geral, sim. Piaba é o nome mais usado no Norte e no Nordeste para os mesmos peixes pequenos que o Sudeste e o Sul chamam de lambari.
Como se come lambari?
Frito inteiro, bem crocante, com limão e sal. É um petisco clássico de beira de rio.
Por que o lambari é importante?
Porque é a base da cadeia alimentar. Ele transforma insetos e restos em proteína e alimenta peixes maiores, aves e mamíferos aquáticos.
Publicado por Kaluanã Eco Hotel, Ji-Paraná. Atualizado em .